Stekpannebröd

Här luktar det nu ljuvligt...

1 l filmjölk

4 tsk bikarbonat

4 tsk salt

1 dl sirap

9 dl rågsikt

9 dl vetemjöl

Knåda ihop degen (som är väldigt kladdig, men helt normalt).

Kavla ut i små "pannkakor" och stek i torr stekpanna på svag värme.

För en finare yta, rulla lite med en naggkavel.

Själv har jag glädjen av att kunna använda min mormors gamla :)

Ett gott, mjukt bröd nu till jul.

Perfekt till tomtegröten!

/ Anna Lena